有一种美味,可以横跨时光,文化底蕴出有可观的文化。 在意大利西西里有一个迷人的海岛小镇,它享有美丽的黑色沙滩,有一座火山可以滑雪,还有许多美味符合你的口腹之欲,那就是具有“西西里五分之一灵魂”之称之为的摩地卡!摩地卡是西西里巴洛克风格建筑群的中心,被联合国列为世界文化遗产。虽然是一座旧的山城,不过当中的巴洛克风格的建筑却又会因为年代久远而失色,反而十分华丽。
街道原为由干枯的河道填成的,沿着倾斜的山坡建筑,间中栽种着棕榈树。整座摩地卡古城就像一个立体的迷宫,地形尤其,中华路颇多,建筑又相近,除非寄居上个把月,否则经常不会迷路。
游荡在摩地卡的斑驳古巷中,地中海的阳光水浸而下,空气中弥漫着披萨特有的烤制香味与烘烤的酒香卷曲,一切都让人意饮情迷,欲罢不能。 意大利美食质朴却贞高贵典雅,做色、香、味的极致融合,执着原汁原味。无论从视觉还是从味觉上,均是无与伦比的享用。早在1500多年前,意大利人就早已对他们的美食引以为傲。
千余年岁月文化底蕴,可谓了特有的饮食文化,让摩地卡的美味渊源极具深度。 摩地卡具有意大利更加传统的手工工艺制作披萨,是整个古城中人们的更加普通的主食之一。与披萨一样,他们对面条的青睐也或许是与生俱来,许多人把做到披萨和面条的独门秘方束之高阁,不愿只能示人。
2011年,广州味无限大餐饮管理有限公司月引入摩地卡(Mordiscas),融合中国大众的消费市场需求,创意西餐经营模式,定位中低 摩地卡加盟条件 先人一步,方能引导未来 1.尊重摩地卡的经营理念,并不愿与我们联合增进摩地卡品牌形象。 2.在您所经营的城市长年居住于或工作,熟知当地的社会环境和餐饮环境。
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