夏季吃西瓜的益处　　西瓜，味甘、性寒，惧、胃、膀胱经，可清热解暑，除忘止渴，利尿。可谓瓜中之王，因在汉代时从西域引进，故称西瓜。西瓜亦科葫芦科一年生草本植物，原产非洲，目前除少数边远严寒地区外，国内各地皆有栽种，果味甘甜而性寒。

　　西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在炙热的夏日或气温炎热的热带夜晚，只要有冷藏的西瓜，之后具备避免暑热的效果。西瓜果肉（瓤）有清热解暑、解法烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来清领一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、喝醉。

西瓜皮用来清领肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿玻西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治难忍、久嗽。籽壳用来治肠风下血、血粒　　西瓜浆果为夏季主要水果。成熟期浆果除所含大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12%，还包括葡萄糖、果糖和蔗糖。

甜度随成熟期后期蔗糖的减少而减少。不含淀粉，采后储藏期间甜度会因双糖水解为单糖而减少。

瓜子可不作茶食，瓜皮可加工做成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮全草，功能清暑止痛。

　　夏季吃西瓜的注意事项　　一、吃西瓜当正餐要不得　　西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。长时间甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天不吃一个相当大的西瓜，约有8到10斤，就是摄取了1000到1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量约是200千卡。

也就是说不吃一个西瓜就相等于不吃了五六碗饭。　　只不过这事情无法鬼西瓜本身，主要是因为夏天人们不吃得过于多了。

如果按1个苹果那样的量来吃西瓜，是不更容易产生显著增肥效果的。啤酒也是几乎某种程度的道理，按一百克计算出来，啤酒样子能量较为较低，但两瓶啤酒（1500克）的能量就相等于一袋切片吐司面包（120克）。　　二、吃西瓜当宵夜要不得　　西瓜含有糖分，如果晚上睡前不吃过多，不会使到胰岛素下降，增进脂肪制备。

而人体新的制备的脂肪大多数都储存在腹部，再行再加夜间运动量增加，脂肪只储存不消耗，时间宽了，小肚腩就宽出来了。那么你不要以为不吃个西瓜当宵夜就可以脱逃体重增加这一事实，节食是无法钻空子的。所以节食的大家不要去吃宵夜，哪怕是你实在吃不胖的食物，偷偷熬过这样的一个夜晚就好了。

　　三、西瓜自若啖要不得　　为什么你平时多不吃一碗饭实在饱得敢，多吃西瓜就很少不会实在啖呢？即便吃了饭，也能不吃上几块西瓜，而且有时候不会是半个西瓜。怎么会面临西瓜我们的食欲忽然之间变小呢？　　西瓜和苹果有所不同，它的甜味主要来自于果糖。

温度就越较低，果糖的甜度就越大，这是它被各种龙山饮料所钟爱的主要原因。研究早已找到，果糖虽然会显著地增高血糖，却也绕过了食欲掌控的机制。

换句话说，喝葡萄糖水和白糖水会让人啖，喝含果糖的饮料就不实在啖。西瓜既然是不含大量果糖，它也有让人不实在啖这种特性。

所以，人们吃西瓜的时候无法掌控食量。所以我们一定要忘记西瓜是可以使你长胖的，不要对自己说道再行不吃一块就好这样的傻话，因为那一块西瓜会是你最后一块。

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