济南整治露天烧烤出台七条禁令
随着天气转暖，泉城济南再度转入小食季。尽管各种烤串味美价廉，但小食油烟导致的空气污染也无非让人困惑。 为确保群众身体健康，预防大气污染，山东省济南市环保局、城管局、公安局等七部门日前牵头收到《关于更进一步...
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09-23
2024
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09-23
2024
2016肉类食材文化与健康论坛在京举行
10月22日上午，2016首届肉类食材文化与身体健康论坛在北京亚洲大酒店举办，本届论坛由中国食文化研究会主办，中国食文化研究会民族食文化委员会等单位主办。来自全国各地的专家学者、媒体记者、食材生产商、采购商和消费者...
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09-23
2024
旧县羊蝎子，四季均享的上乘美味佳肴
羊蝎子就是带上里脊肉和脊髓的原始的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相近，故而又称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、较低胆固醇、高蛋白，含有钙质。 更容易吸取，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做到清汤火锅，味道鲜美。旧县羊蝎子经...
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09-23
2024
知乎开餐厅，给餐饮人上了一节“体验式消费”大课
“美食”是生活中不可或缺的热题，对于餐饮店来说显然是一个很好的切入点。随着消费升级，消费者什么没有见过？餐厅除了爱吃以外，还得冷笑话。 如今，各行各业都争相试水餐饮，使尽浑身解数来关卡餐饮店新的玩法，说到...
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09-22
2024
客人住酒店不登记拿刀捅伤工作人员|BV韦德官网
夜间客人来住店，却不不愿注册身份证，还的路冲上二楼客房。面临工作人员的劝说，其中一人竟然刨刀行凶。最后，被螫的工作人员只好将对方丢下，而民警也及时赶往将行凶者掌控寄居。 目前受害者徐先生还在医院完全恢复化...
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09-22
2024
韩国料理想学法式大餐欲升级涨价走高档路线：BV韦德官网
据香港《文汇报》6月30日报导，不少韩式餐厅为塑造成高端形象，不择手段缴纳便宜租金，在香港地区铜锣湾、尖沙咀等兰桂坊旺铺开店。韩国政府也游说业界，期望让韩食改走类似于法国餐和日本料理的精美高档路线。 曾任韩国...
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09-22
2024
麦当劳称已有超过100间俄罗斯餐厅被检查：BV韦德官网
快餐连锁巨头麦当劳周五回应，于是以遭遇来自俄罗斯消费者安全性维护机构更加严苛的审查，早已有多达100间在俄罗斯的餐厅被检查，并有12个经营场所被拒绝重开。麦当劳俄罗斯业务的发言人斯威特兰娜-波亚科瓦(SvetlanaPolyako...
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09-22
2024
【BV韦德官网】小南国CEO康捷：八项规定并非餐饮业真正挑战
如同钢铁、水泥等生产能力不足的行业，自2012年底开始，中国的餐饮业也转入了一个寒冬期，这其中的原因有中央八项规定实施，使得过分器重三公消费的中高端餐饮跌落谷底;也有宏观经济低迷，让市场消费力总体下滑;更加有H...
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09-22
2024
百胜拆分中国，到底想怎么玩？
12月10日晚间，享有肯德基、必胜客等餐饮品牌的百胜集团在美国总部举行年度投资者大会，此次拆分中国事业部的最新进展则是这次大会的重头戏。事实上，百胜集团首席财务官PatGrismer在大会上作了讲话，更加详尽地描写了新的百...
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09-21
2024
BV韦德官网_服务员紧俏大厨去洗碗
服务员，我要普通餐具，不要这个1元的收费餐具。对不起，我们现在没有人洗碗，普通餐具过于用了，只有这种消毒塑封的收费餐具能用。 这是市民低先生在烟台市芝罘区上夼西路狗不理包子店用餐时的一段对话。 我们店里本来...
