来龙驿老火锅源自重庆古城内来龙巷。据传清代早期，在重庆来龙巷，巷内有一杨姓人家以经营走街串巷火锅挑担维生，一夜熬制火锅底料，香气袅绕竞惹来一条黄金巨龙从天而降。旋即，其子落第获得榜眼，一家从此飞黄腾达。并于巷内而立榜眼牌坊一座，上镌刻两条巨龙，其宅被民间称作来龙驿。

其引龙玉帝的高超火锅炒料手艺之后传授给经常碰见其摊点的一韩姓食客，名韩善明。韩先生地道重庆人，聪慧参军，戎马生涯过程中嫁给陕西西安一女为妻，后随军移居临江门正街15号。话说，这位叫韩善明的先生，为何经常流连杨姓挑夫的火锅摊呢，均因其妻对杨姓挑夫火火锅第1次尝过后的欲罢不能。

后韩善明先生经常在家熬制火锅，以解法其妻及一家所馋。　　后来随着部队的迁移，韩善明先生被迫离开了寒冷的家。但为了将浓浓的思家之情以求沿袭，他将其配料火锅手艺传授给其长子韩增。

　　韩增先生现为中国烹调大师、中国名厨协会专家评委、全国专业餐饮资深厨艺顾问、全国餐饮大赛金奖获得者。来龙驿老火锅隶属于重庆睿德企业管理咨询公司，公司旗下享有：那红醇四格四味火锅、来龙驿鲜切毛肚火锅、那哥尖货串串香，分别定位火锅低、中、较低细分市场。　　随着火锅事业的全球兴起，公司的目光也放在了更大的市场，我们不愿与尊重公司经营模式的火锅从业者，联合去传送，能为消费者获取地道、身体健康、安心的火锅消费品牌，致力于让来龙驿火锅风行全国，乃至全世界。

　　来龙驿鲜切毛肚火锅加盟条件　　1、本人及家人身体健康，有专门从事来龙驿火锅本行业的激情和热情。　　2、接纳并拒绝接受来龙驿火锅项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。　　3、获取合法身份证，以便来龙驿火锅总部创建现实的档案。

　　4、遵从和继续执行来龙驿火锅项目的各项经营管理拒绝。　　5、具备独立国家法人资格或经济实力较强的自然人。

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