国家质检总局日前宣告,新的修改的《饮用天然矿泉水》国家标准草案已网际网路印发,新标准中溴酸盐限值初订为0.01mg/L。有关*讲解,长时间情况下,水中不不含溴酸盐,但广泛所含溴化物。
当用臭氧对水消毒时,溴化物与臭氧反应后不会分解溴酸盐。国际癌症研究中心指出溴酸钾对实验动物有致癌作用,但溴酸盐对人的致癌作用还无法认同,为此将其列入对人有可能致癌物的物质。1993年世界卫生组织在《饮用水水质准则》中,将水中溴酸盐的限值订为0.025mg/L,2004年改动为0.01mg/L。
我国现行的《生活饮用水卫生标准》亦规定溴酸盐限值为0.01mg/L。质检总局称之为,对于矿泉水中溴酸盐限值,国际食品法典委员会并未不作规定,其他国家有的有规定,有的没,而有规定的也不尽一致,如欧盟订为0.003mg/L,美国订为0.01mg/L。由于早期我国很少用于臭氧对水消毒,因此《饮用天然矿泉水》国家标准并未制订溴酸盐限量拒绝。
近年来,矿泉水企业广泛使用臭氧杀菌工艺,导致溴酸盐现象突显出来。质检总局还回应,总局已积极开展了瓶装水中溴酸盐国家监督专项抽验工作,在已检测的104种瓶装水中有13种溴酸盐含量多达0.01mg/L,各地质检部门当面通报这些产品生产企业立刻排查。目前,总局于是以的组织全国积极开展专项检查,拒绝所有生产企业强化工艺掌控,确保矿泉水溴酸盐含量合乎饮用水标准。
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